Fullkorn - kanske folkhälsans största doldis som har så många fördelar. Här är några: - Bra för hälsan - förebygger ohälsa mest av all mat. - Vi blir mer mätta av det. - Finns bara i spannmål och vad är godare än en skiva fullkornsbröd? Kolla in filmen.
2022-05-14
Idag firar vi TUNNBRÖDETS dag. Visste du att tunnbrödet kavlas mycket, mycket tunt och ska helst gräddas i väldigt varm ugn, gärna 400-500 grader bara drygt 10 sekunder? ...
Efter mer än ett decenniums milslånga inlägg, och ibland även militanta attityder, från falanger av självutnäm...
Bröd är gott och bröd är klimatsmart. Fullkorn finns bara i spannmål och fullkorn ger hälsa.
Mjukt, hårt, tunt, ljust, mörkt, bakat i stenugn eller inte, med eller utan surdeg. Det spelar ingen roll alls. Här hittar du det mesta värt att veta om bröd i Sverige.
Mer att läsa