Bröd & klimat
Bröd är något av det mest klimatsmarta vi kan äta och ger lika låga koldioxidutsläpp som ärtor, bönor och linser.
Mer om bröd & klimat2021-08-25
Vi är glada att kunna berätta att vi är utsedda till en av finalisterna i Livsmedelspriset 2021 med motiveringen "för sitt informativa sätt att möta matmyter med fakta", ...
Bloggen - svar på tal
Är det brödet som är busarna?
I rapporten Brödbusar som har sin grund i den så kallade Boråsrapporten står att läsa att bröd är ett av de st...
Snabbfakta
För hälsa & klimat
Bröd är gott och bröd är klimatsmart. Fullkorn finns bara i spannmål och fullkorn ger hälsa.
Nyheter
Lär dig mer om bröd
Mjukt, hårt, tunt, ljust, mörkt, bakat i stenugn eller inte, med eller utan surdeg. Det spelar ingen roll alls. Här hittar du det mesta värt att veta om bröd i Sverige.
Mer att läsa