Nya läckra o enkla #Måndagsmackor!

Måndagsmackan är svaret på frågan vad man ska äta till lunch eller middag när en mängd olika rester dignar i kylen o skafferiet. Och inga krångliga ingredienser eller timjankvistar behövs för att göra måltiden god och läcker. Här hittar du alla Måndagsmackor. Och nya kommer efter hand.

Läs mer

2020-10-20

Precis, gör inte det! Om det o att alla i branschen kan hålla fanan betydligt högre avseende proteininnehåll o växtbaserad mat i 🥯 o andra 🌾-produkter skriver Maria Site...

Bloggen - svar på tal

Visst bröd är inte finare än annat

Det låter i debatten som att vissa bröd är finare än andra. Det är fel. Sverige har som få länder ett stort br...

Snabbfakta

Ät klimatsmart

Bröd är gott och bröd är klimatsmart. Fullkorn finns bara i spannmål och fullkorn ger hälsa.

Lär dig mer om bröd

Mjukt, hårt, tunt, ljust, mörkt, bakat i stenugn eller inte, med eller utan surdeg. Det spelar ingen roll alls. Här hittar du det mesta värt att veta om bröd i Sverige.

Läs mer

Ja tack, jag vill prenumerera på nya inlägg från bloggen ”Bröd och annat väsentligt”.

BESÖKSADRESS
Storgatan 19, Stockholm

POSTADRESS
Brödinstitutet AB
Box 556 80
102 15 Stockholm

KONTAKT
Maria Sitell

M 0707-64 58 84
T 08-762 67 95
E maria@brodinstitutet.se