Plocka fram kött- (eller veg)färssåsen från igår och vispa ihop en tjock
bechamelsås. Montera sen färsen och såsen i lager i en havrefralla eller
annat bröd. Det är extra gott med tre brödskivor som ger mackan lite
höjd. Gratinera i ugnen och servera med många basilikablad.

Tips: Passar extra bra en kall höstdag!