smörrebröd - by invite
Använd helgens rester och gör några olika smörrebröd. Det går att förvandla nästan vilka rester som helst till festmat på det här sättet. Denna gång några småportioner kvar från olika middagar med detta varierande resultat:
- Tomat och mozzarella
- Grekisk färsbiff med fetaost + tomat
- Hummus skivad gulbeta
- Falafel + stark sås med matyoghurt samt koriander och granatäpplekärnor
Lägg upp fint på valfritt fullkornsbröd och bara njut!
#Måndagsmacka BY INVITE är när en inbjuden gäst gör en Måndagsmacka som tar vara på rester och gammalt bröd. Denna gång är det leg dietist Kajsa Asp Jonsson, Mersmak Kommunikation som bjuder på olika smörrebröd med smarriga pålägg av helgresterna. Foto och styling: Kajsa Asp Jonsson
